食の衛生と表示｜規格書タイムズ｜ASP規格書システム

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食の衛生と表示一覧

2012/01/26

「食品表示に関する共通Ｑ＆Ａ（第3集：遺伝子組換え食品に関する表示について）」が改正されました。（2011.12.1）

2011/12/22

生食用食肉（牛肉）の表示基準に関するＱ＆Ａが公表されました（2011.10.21）
生食用食肉の監視指導について公表されました。（2011.11.2）
食品中の放射性物質の規制値の設定について公表されました。（2011.10.28）
食品中の放射性セシウムスクリーニング法が改正されました。（2011.11.10）
食品中の放射性セシウムスクリーニング法のＱ＆Ａが改正されました。（2011.11.10）

2011/11/24

生食用食肉の表示基準が設定されました。（2011.9.22）
生食用食肉の腸内細菌科菌群の試験法が設定されました。（2011.9.26）
生食用食肉（牛肉）の規格基準設定に関するＱ＆Ａが公表されました。（2011.9.28）
腸管出血性大腸菌Ｏ111の検査法が改正されました。（2011.10.3）

2011/10/27

生食用食肉の規格基準が設定されました。（2011.9.12）
食品衛生法に基づく表示基準が内閣府令として新たに制定されました。（2011.8.31）
フルジオキソニルの添加物の指定等が行われました。（2011.8.31）
総アフラトキシンの試験法が設定されました。（2011.8.16）

「食品衛生法第19条第1項の規定に基づく表示の基準に関する内閣府令」等が施行されました。（2011.8.31）
『フルジオキソニル』が食品添加物に指定されました。（2011.8.31）
食品添加物の一括名に「水素イオン濃度調整剤」が加わりました。（2011.8.31）
「pH」という用語が、「水素イオン指数」に変更されました。（2011.8.31）

2011/09/29

生食用食肉等の安全性確保について（2011.8.1）
ピラジン等の添加物の新規指定（2011.7.19）
農薬エチプロール等の食品中の残留基準の設定（2011.7.19）
食品に残留する農薬、飼料添加物又は動物用医薬品の成分である物質の試験法の改正（2011.7.21）

2011/08/25

『2,3-ジエチル-5-メチルピラジン』等が食品添加物に指定されました。（2011.6.28）
『玄米及び精米品質表示基準』が改正されました。（2011.7.1）
『めん類等用つゆ品質表示基準』が改正されました。（2011.7.1）
東日本大震災に伴う食品表示の運用通知の取扱いについて公表されました。（2011.7.20）

2011/07/28

2011/06/30

2011/05/26

生食用食肉を取り扱う施設に対し、緊急監視が実施されることとなりました。（2011.5.6等）
「対香港輸出殻付き家きん卵取扱要領」が定められました。（2011.3.16）
放射能汚染された食品について暫定規制値が設定されました。（2011.3.17等）
農薬アセキノシル等の残留基準値が設定されました。（2011.3.28）
食品に含有するアフラトキシン（カビ毒）のうち、規制対象となるものが変更されます。（2011.3.31）

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「食品表示に関するＱ＆Ａ」が改正されました。（2011.3.31）
「加工食品品質表示基準」が改正されました。（2011.3.31）
「加工食品品質表示基準改正（原料原産地表示等）に関するＱ＆Ａ」が改正されました。（2011.3.31）
「乾めん類」の品質表示基準が改正されました。（2011.4.1）
食品の期限表示制度の改善のための措置が公表されました。（2011.4.8）
食品表示に関する東日本大震災への対応についてＱ＆Ａが公表されました。（2011.4.27）
生食用食肉を取り扱う施設に対し、緊急監視が実施されることとなりました。（2011.5.5）

2011/04/28

2011/03/31

2011/02/24

『食鶏小売規格』が改正されました。（2011.1.7）
『乾めん類品質表示基準』の改正等について食品表示部会が開催されました。（2011.1.24）

2011/01/27

添加物「ピペリジン」及び「ピロリジン」が新規指定されました。（2010.12.13）
『食品衛生法に基づく添加物の表示等について』が改正されました。（2010.12.13）
農薬アゾキシストロビン等の食品中の残留基準が設定されました。（2010.12.13）
『農薬シフルメトフェンの検査の取扱いについて』が発出されました。（2010.12.3）
『加工食品のアレルギー表示制度の徹底について』が発出されました。（2010.12.7）

2010/12/22

添加物イソペンチルアミン等が新規指定されました。（平成22.11.10等）
『「食品中の食品添加物分析法」の改正について』が発出されました。（平成22.10.20）
『食品衛生法に基づく添加物の表示等について』が改正されました。（平成22.10.20等）
農薬アミスルブロム等の食品中の残留基準が設定されました。（平成22.10.20等）

『イソペンチルアミン』、『2-エチル-5-メチルピラジン』等が食品添加物に指定されました。（2010.10.20）
「JAS法に基づく指示・公表の指針の運用改善について」が発出されました。（2010.10.29）
『食品表示に関するQ&A』が改正されました。（2010.11）
『フェネチルアミン』、『ブチルアミン』が食品添加物に指定されました。（2010.11.10）
『うに食品の表示に関する公正競争規約』が廃止されました。（2010.11.15）

2010/11/25

2010/10/28

『ベトナム向け輸出水産食品の取扱いについて』が発出されました。（平22.8.25）
『食品、添加物等の規格基準』が改正されました。（平22.9.6施行）
『おもちゃにおけるフタル酸エステルの試験法について』が発出されました。（平22.9.6）
『アレルギー物質を含む食品の検査方法について』が発出されました。（平22.9.10）
『フグ加工品等の表示について』が発出されました。（平22.9.10）

2010/09/30

農薬アセタミプリド等の残留基準値が設定されました。（平22.8.10施行。一部平23.2.10適用）
『食品に残留する農薬、飼料添加物又は動物用医薬品の成分である物質の試験法について』が改正されました。（平22.8.2）
『対ベトナム輸出食鳥肉の取扱いについて』が発出されました。（平22.8.9）

「食品表示をめぐる主要な論点」が消費者庁より取りまとめられました。（2010.9）

2010/08/26

『組換えＤＮＡ技術応用食品及び添加物の安全性審査の手続を経た生物又は物』が改正されました。（平22.6.30）（平22.7.5）

『乾めん類』、『めん類等用つゆ』、『チルドぎょうざ類』、『うなぎ加工品』の品質表示基準の改正について食品表示部会が開催されました。（2010.7.21）

2010/07/29

『消除予定添加物名簿』が告示されました。（平22.5.18）
『食品衛生法施行規則』が改正されました。（平22.5.28）
『食品、添加物等の規格基準』が改正されました。（平22.5.19）、（平22.5.28）
『食品衛生法に基づく添加物の表示等について』等が改正されました。（平22.5.28等）
『食品、添加物等の規格基準』が改正されました。（平22.5.19）

2010/06/24

2010/05/27

平成22年度輸入食品監視指導計画が定められました。（平22.3.29）
平成22年度畜水産食品の残留有害物質モニタリング検査実施要領が定められました。（平22.4.1）
農薬ＥＰＮ等について、食品中の残留基準の設定等がなされました。（平22.4.6適用、一部平22.10.6適用）
米のカドミウムの含有量や試験法等が改正されました。（平23.2.28から適用、試験法は平22.4.8から適用）
「食事による栄養摂取量の基準」が全部改正されました。（平22.4.1適用）

2010/04/28

農薬アセキノシル、テフリルトリオン及びプロヒドロジャスモンについて、食品中の残留基準が設定されました。《食品、添加物等の規格基準》（平22.2.18適用、ただし、一部の食品に係る残留基準値については、平22.8.18日適用）
『組換えＤＮＡ技術応用食品及び添加物の安全性審査の手続を経た生物又は物』が改正されました。
（平22.3.8）

2010/03/25

『「医薬品的効能効果を標ぼうしない限り医薬品と判断しない成分本質（原材料）」の食品衛生法上の取扱い』が改正されました。（2010.2.5）

2010/02/25

栄養表示基準が改正されました。(平21.12.16適用)
『中国向け輸出水産食品の取扱いについて』が定められました。(平21.11.10)
『対中国輸出乳及び乳製品の取扱いについて』が定められました。(平21.12.10)

『栄養表示基準』が改正されました。（2009.12.16）
『栄養機能食品の表示に関する基準』が改正されました。（2010.2.15）

2010/01/28

「神戸市民のくらしをまもる条例施行規則の一部を改正する規則」が施行されました。（2009.10.1）

2009/12/24

2009/11/26

2009/10/29

『しょうゆ』の品質表示基準が改正されました。（2009.8.31）
『食用植物油脂』の日本農林規格及び品質表示基準が改正されました。（2009.8.31）
『魚肉ハム及び魚肉ソーセージ』の品質表示基準が改正されました。（2009.8.31）
『特殊包装かまぼこ類』の品質表示基準が廃止されました。（2009.8.31）
『風味かまぼこ』の品質表示基準が廃止されました。（2009.8.31）
『削りぶし』の公正競争規約が改正されました。（2009.8.31）
『コーヒー飲料等』の公正競争規約が改正されました。（2009.8.31）

2009/09/24

消費者庁及び消費者委員会設置法の施行に伴い、食品衛生法及び健康増進法等が改正されました。
（平21.9.1施行分）
アレルギー物質を含む食品の検査方法が改められました。(平21.7.24)
『放射線照射された食品の検知法』が改正されました。(平21.8.7)
ロシア向け輸出水産食品の取扱要領が定められました。(平21.6.22)
ブラジル向け輸出水産食品の取扱要領が定められました。(平21.6.22)

『鶏卵』の公正競争規約及び同規約施行規則が制定されました。
（規約：2009.3.27　規約施行規則：2009.7.21）
『トマト加工品』の公正競争規約が改正されました。（2009.7.31）
『食酢』の公正競争規約が改正されました。（2009.7.31）

2009/08/27

2009/07/30

2009/06/25

2009/05/28

2009/04/23

2009/03/26

2009/02/26

2009/01/29

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